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文/Sophie Ireland，图/网络
根据《CEOWORLD》杂志诺兰学院的一项新研究，内华达大学拉斯维加斯分校威廉·F·哈拉酒店管理学院在 2023 年全球最佳酒店和酒店管理学院排行榜中排名第一康奈尔大学酒店管理学院排名第二，紧随其后的是强生威尔士大学酒店管理学院，排名第三。
内华达大学拉斯维加斯分校威廉·F·哈拉酒店管理学院
2023 年排名中，密歇根州立大学伊莱布罗德商学院酒店管理学院排名第四，领先于波莫纳加州州立理工大学柯林斯酒店管理学院排名第五；位于佛罗里达州奥兰多的中佛罗里达大学罗森酒店管理学院排名第六；宾夕法尼亚州立大学酒店管理学院排名第七。
总体而言，2023年全球最佳酒店和酒店管理学院前10名中，第八、第九和第十名分别由华盛顿州立大学酒店商务管理学院、牛津布鲁克斯大学和国际酒店管理学院占据费尔利·狄金森大学旅游管理专业。
2023 年全球最佳酒店和酒店管理学校
秩
大学/学校
国家
1
内华达大学威廉·F·哈拉酒店管理学院
美国
2
康奈尔大学诺兰酒店管理学院
美国
3
强生威尔士大学酒店管理学院
美国
4
密歇根州立大学伊莱布罗德商学院酒店管理学院
美国
5
加州州立理工大学波莫纳柯林斯酒店管理学院
美国
6
UCF罗森酒店管理学院
美国
7
宾夕法尼亚州立大学酒店管理学院
美国
8
华盛顿州立大学酒店商业管理学院
美国
9
牛津布鲁克斯大学
英国
10
费尔利狄金森大学酒店与旅游管理国际学院
美国
11
威斯康星大学酒店管理学院 (SHL)
美国
12
霍华德·菲尔塔格酒店与旅游管理系
美国
13
酒店管理餐饮技术与应用营养研究所 – 钦奈
印度
14
弗里茨·诺贝尔酒店管理学院
美国
15
SAIT酒店与旅游学院
加拿大
16
理诺士国际酒店管理学院
瑞士
17
海牙酒店学校
荷兰
18
塞西尔·戴酒店管理学院
美国
19
俄克拉荷马州立大学斯皮尔斯商学院酒店与旅游管理学院
美国
20
理大酒店及旅游业管理学院
中国香港
21
纽约大学专业研究学院乔纳森·M·蒂施酒店管理中心
美国
22
萨里大学酒店与旅游管理学院
英国
23
西澳弗兰克商学院酒店与餐厅管理学院
美国
24
国立路易斯大学肯德尔烹饪艺术与酒店管理学院
美国
25
伊森伯格管理学院酒店与旅游管理系
美国
26
美国烹饪学院
美国
27
RIT 桑德斯商学院
美国
28
HIM – 蒙特勒酒店学院
瑞士
29
CETT – 巴塞罗那旅游、酒店与美食学院
西班牙
30
北德克萨斯大学商品、酒店与旅游学院
美国
31
马斯特里赫特祖伊德应用科技大学
荷兰
32
阿拉巴马大学酒店管理 (HM) 课程
美国
33
瑞士凯撒里兹学院
瑞士
34
纽约州立大学普拉茨堡学院
美国
35
南洋管理学院旅游与酒店管理学院
新加坡
36
世宗大学
韩国
37
强生威尔士大学酒店管理学院
美国
38
佩斯大学鲁宾商学院
美国
39
瑞士烹饪艺术学院
瑞士
40
撒克逊应用科学大学，阿珀尔多伦
荷兰
41
纽约烹饪学院 (CINY)
美国
42
乔治城大学继续教育学院
美国
43
酒店管理学院 – 波士顿大学
美国
44
哈特酒店、体育和娱乐管理学院
美国
45
瑞士酒店管理学院
瑞士
46
日内瓦酒店管理学院
瑞士
47
阿联酋酒店管理学院
阿拉伯联合酋长国
48
格里昂高等教育学院
瑞士
49
加尔戈蒂亚斯大学酒店与旅游学院 (SOHT)
印度
50
卢塞恩国际管理学院
瑞士
51
格里菲斯大学
澳大利亚
52
滨海圣波尔酒店管理与烹饪艺术大学学院 (EUHT StPOL)
西班牙
53
伯恩茅斯大学
英国
54
曼彻斯特城市大学
英国
55
维尔康集团酒店管理研究生院 (WGSHA)
印度
56
里尔乌法国际酒店高中
法国
57
哥本哈根酒店管理学院
丹麦
58
海德堡酒店管理学院
德国
59
国际酒店管理学院
意大利
60
国际管理学院
法国
61
HTMi酒店与旅游管理学院
瑞士
62
NKUHT – 国立高雄餐旅大学
中国台湾
63
新加坡旅游管理学院
新加坡
64
汝来大学酒店与旅游学院
马来西亚
详细调查结果和方法：《CEOWORLD》杂志在 2022 年 11 月 15 日至 2023 年 2 月 22 日期间对 96 个地区的 185,000 名毕业生、行业专业人士、雇主和招聘人员进行了调查。10% 的采访通过电话进行，82% 是在线采访，8% 是通过电话进行的采访通过邮寄或面对面。所有定量访谈均在保密的基础上进行，不依赖机构提交的数据。该研究由《CEOWORLD》杂志 Research 进行，该杂志是我们的初级研究和循证咨询服务全球卓越中心。为了建立我们的列表，我们从公开来源、研究和调查中收集了信息和统计数据。参与者被要求对机构进行评分，评分范围为 1 个“边缘”到 100 个“优秀”或“不知道”。
该排名基于质量和声誉的七个主要指标。总分 (100%) 是以下各项的总和：
1. 感知的全球品牌影响力 (20%)2. 招聘人员的反馈 (20%)3. 雇主的反馈 (10%)4. 就业安置率 (10%)5. 入学资格 (10%)6. 专业化 (10%)7.学术声誉（20%）
然而，这绝不是一份全面的名单，虽然上述机构是《CEOWORLD》杂志评选的“2023年全球最佳酒店和酒店管理学校”，但可能还有许多其他酒店管理学校提供优秀的课程。这个排名不应被视为选择酒店管理学校时最重要的因素，而只是需要考虑的一个因素。
185,000 名受访者的全部样本的抽样误差幅度为正负 1.2 个百分点。除了抽样误差之外，我们还应该记住，与所有调查研究一样，可能存在一些可能影响结果的误差来源，例如覆盖范围、无答复和测量误差。
由于四舍五入百分比以及排除展览中“既不/也不”和“不知道”的回答，并非所有数字加起来都等于 100%。除非另有说明，全球数字的基数为 185,000 人（全球受访者）。所有答复均予以保密，以便调查参与者能够在尊重、真实、公正和合议的环境中分享他们的观点。
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