近日，天津科技大学生物工程学院与英国赫瑞瓦特大学工程与物理科学学院（EPS）正式签署协议建立中英联合酿酒实验室。签约仪式在天津科技大学滨海校区举行，生物工程学院郁彭副院长代表天津科技大学与EPS学院Steve McLaughlin院长共同签署了协议，并就中英联合酿酒实验室的建设细节进行了交流与探讨。
英国赫瑞瓦特大学（Heriot-Watt University）创办于1821年，前身为爱丁堡工学院，其创校历史之悠久在英国高等教育学院中排名第八。2012-2013年度被评为最佳苏格兰大学。2015年《卫报》英国大学综合排名为13位，2016年《卫报》英国大学综合排名为18位。2015/16QS世界大学排行榜中排名全球第318名，其中会计与金融、电子电气工程、 建筑与城市规划、经济学、化学、机械工程等领域位居全英前10位，并在世界范围内享有盛誉，是一所古老而又充满活力的学校。
中英联合酿酒实验室将致力于蒸馏酒的风味与品质分析、副产物的综合利用及原料对于风味的影响、发酵饮料与蒸馏酒的原料创新与过程创新，同时将进一步推进本科、硕士、博士各层次人才的联合培养。
赫瑞瓦特大学工程与物理科学学院院长Steve McLaughlin会见了全体合作办学项目学生并做了主题讲座。McLaughlin院长介绍了赫瑞瓦特大学的最新发展，同时表达了工程与物理科学学院对于本项目的重视和支持，热情全面地回答了同学们提出的关于英国留学就业政策、海外生活、科研、实习、硕博申请等方面的问题，欢迎并鼓励大家赴英深造，在学习和科研上更上一层楼。
天津科技大学先后与日本、英国、法国、美国、德国、捷克等国进行了多项合作人才培养、科研和学术交流，与英国赫瑞瓦特大学合作建立的中英合作办学项目就是其中之一，这些项目及专业为全体师生提供了国际化交流的良好平台，大大提升了师生们的国际视野。
2013年，天津科技大学与英国赫瑞瓦特大学合作建立中英合作办学项目-生物工程（酿造与蒸馏）专业于，实行"3+1"办学模式，学生均具有天津科技大学和英国赫瑞瓦特大学双学籍，三年在国内学习，符合条件者赴英国学习一年，毕业可获得天津科技大学与英国赫瑞瓦特大学双学位。目前该项目已有两届毕业生，赴英学生均顺利获取赫瑞瓦特大学学位，并继续在英国深造。申请硕士项目大学包括伦敦大学国王学院、爱丁堡大学、布里斯托大学、利兹大学、华威大学、伯明翰大学等世界名校。
拓展阅读：
天津科技大学生物工程专业前身为河北轻工业学院发酵工程专业，始建于1958年。1964年全国院校整合时，北京轻工业学院发酵工程专业迁入，成为我国高校中实力最强的两个发酵工程专业之一。1993 年获得"发酵工程"博士学位授予权，是国内最早的 3 个发酵工程博士学位授予专业之一。1999 年根据教育部新颁布的高等学校本科专业目录，发酵工程更名为生物工程专业。
生物工程专业设置微生物工程和酿酒工艺两个方向模块。现拥有轻工技术与工程1 个一级学科博士学位授权点、生物工程和药学2个一级学科硕士学位授权点及生物与医药领域1个工程硕士学位授权点。近5年，承担国家重点研发计划、国家"973"、"863"、国家科技支撑计划、国家自然科学基金等国家级项目、省部级及横向项目 340 余项，发表论文800余篇，其中SCI收录500余篇；获国家发明专利近200项；主编出版学术专著3部、教材3部。
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