#万能生活指南#哈喽大家好，我是泉歌[耶]今天是星期四，也遇上了传统节气#霜降#，希望大家吃饱穿暖，享受深秋的凉风与美景呀[害羞]不过今儿既不种草#疯狂星期四#的各种DEAL，也不推霜降时节的应季食物（感兴趣的朋友可以参看「今日霜降」宜吃1肉1菜1果，做法简单花样多，好吃又营养 、今日霜降，应如何进补，如何养生和【霜降过后】这道汤品要多喝，防秋燥贴秋膘，助你温暖过渡到冬天[灵光一闪]而是要聊聊在国外觅食的事儿。
一年一度的#出国##留学#申请季已经拉开帷幕，再加上今年#双十一#飞猪、携程等平台联合淘宝、天猫推出的#旅行#机票折扣，“游学”成了许多家长、孩子以及学校、机构等在明年出国以前必(re)备(shen)的项目。那么，对于涉世未深的学生来讲，怎么在这一周或是几周的时间里面，在国外既学得好又吃得好，成了多方关心的话题。所以今天的#最难忘的一次旅游#和#今日所见所闻#就以小编国庆期间去美国一周为例，来看看出国#游学#到底能吃些啥。
这次去的是一所世界排名比较靠前的私立学校，位于大城市的周边，一个类似于大学城的地方——多数国内孩子会去的美国学校典型配置。纬度不高不低，加上附近各色人种都有，所以食物自然也是比较丰富，可很多是国内没有吃到过的。不过别慌[机智]有些国家的食物吃起来还挺像中国菜的[奸笑]那咱就从“路上、学校食堂、外头饭馆”三个方面来探个究竟吧！
飞机上 & 航站楼：速食为主，与国内的洋快餐口味不同
上一篇写过#国际航班#经济舱的飞机餐，大家就可以窥见一二：美国人在路上喜欢各种fast food, 比如#三明治#（多于#汉堡#因为里面的肉和菜可以更多样[得意]各种#饼干##零食#。喝的也基本上是#碳酸饮料#就是汽水、浓缩#果汁#、#酒#。
最重要的一点区别在于，这些食物多数是冷！的！有些是从冰箱冰鲜层里直接拿出来售卖的，喝的里面还会给你默认加冰，所以第一次吃，尤其是在秋冬季节，就会非常“冻”人[我想静静]这对于刚落地还在奔波的孩子们来说怎么受得了啊！所以，要想吃到热乎的，两个办法：喝的话就找咖啡店买#咖啡#、热巧克力这种。吃的话不要找便利店，而是找那种现做的早餐、午餐店，比如下图在#纽约#纽瓦克机场的Jersey & Mikes三明治店，人家可是几十年的连锁品牌哦：
这种店不能即拿即走，需要排队点单、等着拿，因为是师傅现做的嘛。口味的话，经典的egg&cheese总是没有错的。细化吃肉的话加一点培根、火腿或是鸡肉、牛肉。老美口味比较重，所以三明治整体吃起来比较咸。#芝士#也是咸口的哈，不是国内#韩国#那种能拉丝的甜口芝士。最后买单的时候，可以给点小费，毕竟师傅呼哧呼哧给饥肠辘辘的你现做了个：
去面包店买可颂、贝果也是个不错的选择，不过别忘了让服务员toast一下，也就是烘烤一下。会贵那么一丢丢，但好歹能吃上口热的。要不然就会出现“生啃硬馍”的既视感，虽然这样吃真的很低脂健康+锻炼牙口：
Panera Bread的plain bagel白贝果
像#贝果#、法棍这些基础的#面包#可以单吃，也可以烘烤过后加各种菜和肉进去，妥妥的又变成了三明治（老美真的很喜欢三明治
当然，还有我们亲爱的#麦当劳#、#肯德基#啦。不过说实话，这两大洋快餐巨头，在美国机场、高速路服务区的开店数量，并没有其他美国本土品牌，比如Burger King#汉堡王#、Chick-fil-A甚至是Popeyes普遍。而且，有些麦当劳、肯德基的门店开在了相对不那么安全的区域。因此个人建议是，不必执着于寻找国内看到过的洋快餐店，看到有啥热乎的就买[舔屏]
学校食堂：自助餐与food court并存，前者堂食后者多数打包
美国的大学和国内的很不一样：大伙食堂的话，不是打菜、打饭那种，而是刷meal plan或者是卡进去吃的buffet自助餐，里面各个国家的档口都有，每周每天的菜单还不一样。
不过这也很容易让人不自觉地吃多，尤其是还在长身体，且自控力没有那么高的孩子。所以家长记得去之前提醒一下，别到时候天天吃下面这些炸物、披萨，既没有营养又容易发胖：
现炒档口的话，会在另外的一个区域，不和自助餐食堂连着。学生们会把它叫做food court, 类似于国内商场里的“大食代”那种美食区域&美食街。在这种地方最能买到Combo就是盒饭，但是价格也会相对贵一些，一般都要10-20美金：
南美洲风味的Combo, 生菜打底，上面是甜酸鸡、豆腐和西红柿丁
印度风味的Combo, 印度米饭打底，上面是鸡肉丸、masala鸡块，配naan烤饼
当然也有现做现卖的可丽饼crepes和便利店那种速冻三明治、水果等，但有的时候后两者这些即拿即走的东西，不会标价：
甜口的香蕉巧克力可丽饼+草莓和gelato冰淇淋
水果杯、三明治和沙拉冰柜
美国的餐厅，一般都会把menu和价格写在黑板或是墙上（非常朋克
如果没找到像这样的pantry价目表，直接拿着东西问收银员即可，不过请记得，在美国消费是要在单价的基础上+消费税的[打脸]每个地方的税还不太一样，有的高有的低。
学校食堂或是餐厅还会推出daily devil deal每日穷鬼套餐，即他们家或是当天卖得比较好的食材的边角料[小鼓掌]价格一般是其他正常套餐的一半或是1/3，特别适合没多少钱的学生党，而且关键是，还能吃饱！比如下面的这个南美洲餐厅里的daily devil deal税前只要5美金，包含一个对半开的鸡肉卷，还有一个时令水果：
y1s1, 还真是经济又实惠，也都是师傅现做的，因为没有太多人会去点。食堂和餐厅档口推出这个穷鬼套餐，一方面是服务于学生，另一方面是为了消耗掉那些边角料，不至于浪费倒掉[鼓掌]真的是一举两得。
校外馆子：跟着Google等App选，吃完了别忘了给小费
要是去学校外面下馆子，那就跟中国比较一致了：拿出#大众点评#或是谷歌Google地图, 直接搜美食的种类，就能跳出来评分+推荐。点评是用来看亚洲菜系的，会有很多华人的靠谱推荐，谷歌地图则像高德那样，哪种美食都有。Uber Eats是Uber打车软件的衍生品，点外卖比较好，但不建议在美国点外卖，配送费+起送费+小费，就能贵上天。
波多黎各早午餐brunch
一些印度、墨西哥、中美洲、南美洲的饭馆，做的菜有时还挺有“中式”风味的，比如上图的Puerto Rico brunch, 右下角的那一盘肉，很有“洋葱炒牛肉”的味道。
印度一种炸物小吃，类似于炸蟹脚，但里面是羊肉、素菜这种
中国菜的话，不要奢求其口味地道，就找评分好的，看起来不像是美式中餐的那种快餐店就行。他们的厨师有的也是外国人，饭馆也得迎合美国当地人口味嘛，所以咱就凑合一下吧：
没有汤底的夫妻肺片
水煮肉片
青椒炒鸡蛋
不过话又说回来，有的火锅店、川菜馆做得还是蛮地道的，就是对不吃辣星人不太友好
也有跟国内差不多一样的奶茶店，还能选茶底，调整糖度、加冰的程度，就是服务员经常做反、做错，买奶茶就跟开盲盒一样……
左边是草莓牛奶啵啵
红糖燕麦奶啵啵
最后要提醒的是：
小费现在基本上是20%起了，如果服务员不是那么不着调的话，记得给足，不然可能会被拦下不让走；像豆腐、西红柿等在国内比较便宜的素菜，在国外点的话可能要另加钱。相反，西兰花等国内比较贵的蔬菜，在国外可能比较便宜。老外不太擅长调味，用酱比较多，不然的话食物吃起来不太有味道。有些酱也挺健康的，比如guacamole牛油果酱，要勇于尝试哦！
好啦，林林总总一大堆，希望能帮到即将出国的游子们和家长哦~有问题的话，欢迎在底下留言，咱一起探讨。
我是泉歌，我在头条看世界[微风]
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